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Marchés fermiers du comté de Boulder : Au marché : des artisans locaux offrent des cadeaux pour chaque occasion

Jun 06, 2023

Marchés fermiers du comté de Boulder

Imaginez ceci : une ferme florale nichée entre les collines et les chemins de terre du comté de Boulder. Les tiges de pivoine soufflent avec la brise alors que l'eau s'écoule à travers le ruisseau qui serpente à travers la propriété. En hiver, la serre sert d'oasis chaude et humide du climat amer et sec du Colorado.

Et si ce n'est pas assez charmant, une ancienne école avec l'année 1887 gravée dans la brique est toujours debout, laissant savoir aux visiteurs que ce genre de beauté existe dans le comté de Boulder depuis très, très longtemps.

Ce n'est pas la scène d'un film Disney, c'est plutôt la ferme d'herbes et de fleurs fraîches de Chet et Kristy Anderson à Longmont. Ils ont déménagé dans cette propriété dans les années 1980 et ont commencé leur aventure agricole avec des légumes. Les Anderson ont pris leur envol en vendant des salades vertes gastronomiques pour les restaurants et les épiciers de la région des Rocheuses jusqu'à ce que, finalement, d'autres agriculteurs se tournent vers la culture spécialisée. Adaptables comme le sont toujours les agriculteurs, les Anderson ont pivoté et ont jeté leur dévolu sur une nouvelle entreprise : la culture de fleurs ornementales.

Il est maintenant difficile d'imaginer que les Anderson cultivent autre chose que des fleurs et des herbes : leur œil impeccable pour la beauté devient évident lorsque vous visitez la ferme. Les champs sont propres et bien rangés, la serre est superbement organisée et leur espace de stockage est soigneusement décoré avec des coupures de presse et des photos détaillant l'histoire de la ferme.

La ferme se double d'un lieu d'événement spécial en été, avec des décors verts luxuriants mélangés à leurs bâtiments historiques en briques.

Combinez leur œil pour la beauté avec une passion pour l'agriculture, et il n'est pas surprenant que la Fresh Herb Co. soit devenue un incontournable dans la communauté agricole du comté de Boulder. En plus de bâtir leur entreprise florissante, les Anderson ont joué un rôle central dans la transformation des marchés fermiers du comté de Boulder en ce qu'ils sont aujourd'hui : Chet était l'un des sept agriculteurs qui ont fondé le marché et Kristy a siégé au conseil d'administration de 2012 à 2018. .

Après avoir fait une pause dans les marchés fermiers après la pandémie, nous ne pourrions être plus ravis de les revoir au marché de Boulder le samedi à plein temps cette saison. En plus de leur large sélection d'herbes culinaires, attendez-vous à voir leurs lys, pivoines et bouquets de tournesol tout au long de la saison. De plus, ils offrent de magnifiques plantes d'intérieur - y compris des plantes de jade matures à couper le souffle - qui ne peuvent tout simplement pas être trouvées ailleurs.

Assurez-vous de leur rendre visite ce samedi pour le cadeau parfait pour la fête des mères. Avec la remise des diplômes cette semaine également, les marchés vous couvrent pour tous vos besoins en matière de cadeaux.

Que vous recherchiez le panier suspendu le plus vibrant pour maman, des produits artisanaux pour un diplômé universitaire ou que vous vouliez simplement vous offrir quelque chose de beau, visitez nos marchés fermiers cette semaine pour des cadeaux locaux uniques.

Paniers suspendus et fleurs coupées : Sonnez au printemps en surprenant maman avec des fleurs locales. En plus de Fresh Herb Co., nous avons une poignée de fermes florales et de serres locales à acheter à partir de cette semaine.

Dans notre marché du mercredi de Boulder, arrêtez-vous à Idlewild Flower Farm pour des compositions florales uniques, à la fois fantaisistes et intemporelles. Le samedi, visitez notre ferme Ogallala à Boulder pour de magnifiques paniers suspendus de toutes les couleurs, ou balançoire chez McConnell and Sons à Longmont pour tous vos besoins floraux.

Panier gourmand DIY : Certains des meilleurs cadeaux sont ceux que nous pouvons manger. Pour la personne qui a tout, les paniers alimentaires sont le cadeau parfait pour les surprendre. Nous vous recommandons d'associer des sucreries - comme du chocolat artisanal de Corey's Chocolate ou des desserts comme des brownies riches de RawEvolution - avec un vin local de Bookcliff Vineyards ou une bouteille de cidre pétillant de Haykin Family Cider. Ajoutez des exhausteurs de garde-manger comme le miel du Colorado de Bjorn, la farine de stockage à sec, les pâtes de Parpadelle et l'huile d'olive extra vierge de Healthy Harvest pour rehausser chaque repas avec la saveur du Colorado.

Produits artisanaux : Des bijoux aux bougies en passant par la poterie, nos marchés artisanaux ont vraiment tout pour plaire. Ce samedi, notre marché artisanal à Boulder accueillera plus de deux douzaines d'artistes et créateurs locaux de 8 h à 14 h pour une parfaite opportunité de shopping de dernière minute.

La meilleure partie? Peu importe ce que vous choisissez, chaque achat profite à notre économie locale et aux petites entreprises. Nous espérons vous voir sur les marchés cette semaine.

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